2012/2/7 14:08

立秋之后天氣由熱漸涼，初秋由于盛夏余熱未消，氣溫仍然很高。加之時有陰雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特點，常有“秋老虎”出現。但中秋后，雨水漸少，天氣干燥，人體極易受燥邪侵襲損傷肺，出現皮臉干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。而秋季大量上市的許多新鮮水果和蔬菜，富含人體所需的多種營養物質，不僅具有滋陰養肺、潤燥生津之功效，而且能治療與肺有關的疾病，是秋季養生保健的最佳食品。比如以下幾種您知道嗎？

1、梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2、葡萄：葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。