2019/3/21 11:31

減肥適合的主食有哪些？

1、蒸煮土豆

很多人以為土豆是淀粉類食物，吃了容易肥胖。其實，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式，要避開煎炸的方式，用蒸煮的方式烹調(diào)，并且少放調(diào)料。

2、黑豆糙米飯

糙米是稻谷脫去外保護皮層稻殼后的穎果，內(nèi)保護皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒，由于內(nèi)保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。

3、燕麥粥

燕麥粥是一道營養(yǎng)豐富易消化的粥品。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，降低膽固醇，而且養(yǎng)胃，對老年人增強體力，大有裨益，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

4、煮紅薯

每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外，紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。并且，紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通。

當然，紅薯也屬于碳水化合物。如果一天里吃了紅薯，要扣除相應的主食量。對于減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食，也是很好的減肥做法。

與普通精致白米相比，糙米維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。

而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養(yǎng)價值，既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動，飽腹感強，并且能促進膽固醇的排出。它是代替精細白米飯的很好的選擇。

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