2017/9/4 18:35

在三餐之間，總有人控制不住自己的嘴，吃點零食，如何才能吃零食不胖呢？

吃零食的時候不妨喝點茶或咖啡

當心情低落無論如何都想吃點甜食改善心情的時候，不妨選擇將零食與飲品一同食用。甜食具有增加腦內快樂激素的作用，同時血糖值的暫時上升也有助于改善人的情緒。如果這時候能夠伴隨茶葉或者咖啡的清香，這種效果就能雙倍放大。

蒲池指出，想預防過食零食的情況出現，“首先要意識到自己是因為餓了想吃，還是只是想要改善一下心情”，因為在吃東西的時候，心情是很重要的。如果吃的時候還抱著強烈的負罪感，這只會導致惡性循環。

吃零食最要警惕營養不良

很多人都認為應當控制零食的攝入量，以免造成肥胖，因此很多時候人都會選擇低熱量的零食，可是這時候低熱量零食往往不能滿足人的需求，人又會情不自禁地去吃下一種零食，反而導致熱量攝入過多。專家認為，如果無論如何都特別想吃某種東西，與其用其他更多的食物來代替，不如想吃就吃反而更有利于控制熱量攝入。

吃零食最大的罪過莫過于導致營養不良，如果零食攝入過多很可能導致作為正餐的三餐吃不下，加上零食大多數時候都是碳水化合物類的食物，應該從正餐中攝入的蛋白質、維生素和礦物質等很容易不足，導致飲食營養平衡崩潰，出現營養不良的狀況。專家建議，每天每頓計算食物熱量是一件很麻煩的事情，不如每天都稱一下自己的體重，通過直觀的數據來進行體重管理，會更有助于控制零食的攝入。