2017/4/24 16:32

很多想要減肥的女生都試過冬瓜減肥法，的確，冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，也就是說，對于減肥，冬瓜最好不過。

1.藕節冬瓜湯

配方： 藕節100克，帶皮冬瓜200克。

制法： 冬瓜切塊，與藕節共放鍋內加水適量，煎煮20分鐘，取汁即可。

功效： 清熱通淋，利濕止血。清熱涼血，利尿通淋。

用法： 每日1劑，分3次服完。

冬瓜汁是起美容排毒作用的。

2.冬瓜蝦仁

材料：蝦/海米也可以，冬瓜。

做法：

1、將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內。

2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。

3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味后盛入場碗。（調味品盡量少放）

冬瓜口蘑湯

材料：冬瓜500克，水發口蘑100克，料酒、精鹽、味精、濕淀粉、豆油、豆芽湯各適量。

做法：

第一步，將冬瓜洗凈，去皮、去瓤，下沸水鍋煮熟，撈出放涼水浸涼，再切成塊;將水發口蘑去雜洗凈。

第二步，炒鍋放豆油燒熱，放入豆芽湯、口蘑、冬瓜塊、料酒、精鹽、味精，用大火煮沸后，改為文火燉燒至口蘑、冬瓜入味，用濕淀粉勾熒，即可出鍋裝湯盤。