2016/10/20 17:35

到了豐收季，各種蔬果都漸次進入成熟階段，因此很多媽媽選擇在秋季為寶寶斷奶。那么，秋季給寶寶制作輔食，最適合寶寶吃的食物有哪些？怎樣制作輔食才能夠讓寶寶獲得更多的營養呢？

秋季多給寶寶吃五種食物

秋季天干物燥，寶寶體表水分蒸發快、小便少，因此飲食方面需要特別注意清火濕潤，媽媽可以把以下五類食物作為寶寶輔食首選。

 
韓式南瓜粥

南瓜、藕等蔬菜潤肺生津防干燥

南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀，可以增強肌體免疫力，改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量，一天的量不宜超過一頓主食，也不要太少。小點的寶寶，可以做點南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、雞蛋，然后煮熟即可。大些的寶寶，可用南瓜拌飯，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在電飯煲內煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉等，煮爛后，略加油、鹽調味即成。米飯要軟爛些。寶寶一歲多以后，還可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大棗洗凈，與南瓜片一起放入鍋內加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米爛即可。

鮮藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、維生素和微量元素等。藕能使寶寶清熱生津、潤肺止咳，還能補五臟。藕可以生吃，也可以與其它食品搭配。6個月以上的寶寶，可以把藕與蜂蜜蒸在一起給寶寶吃，把藕切成小片，上鍋蒸熟后搗成泥，與蜂蜜混勻。12個月以上的寶寶，可以做鮮藕梨汁給他喝。去掉鮮藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加點糖即可。