2014/7/27 01:22

導語：俗話說：一日之計在于晨。所以，減肥也要從早餐開始。那減肥早餐又該注意些什么呢？今天，小編就來告訴大家――減肥早餐五原則。并向大家介紹幾款美味的瘦身早餐。

1、至少吃八公克的纖維食物

這意思，你可以盡可能的吃飽是最好的，避免中午前就會餓的食物，攝取營養十足的食物讓胃可以消化慢一點，讓你整天都有飽足感。

2、盡快去吃早餐

根據調查，早餐就想個開關一樣啟動你的新陳代謝，加上有了飽足感后，中餐和晚餐的選擇就不會出錯。為了利用身體的能量燃燒脂肪，起床后你應該盡快吃早餐，最晚起床一個小時候就該吃早餐，這樣才能保持全天的身體節奏，這樣對身體健康非常重要。

3、注意分量

早餐的分量必須非常大讓你感到飽足，當然還是不能過飽，份量需要你費心斟酌，早餐的卡路里攝取建議為三百五十卡左右。

4、少點糖分，攝取多點蛋白質

有糖分的食物會讓早餐看起來更誘人，它們含有過多的卡路里但能給你的能量卻很少。高蛋白質的食物，像是雞蛋或全麥食物都能讓你充滿能量，切記不要讓早餐只充滿糖分。

5、記得一定要吃早餐

省略一餐對減重絕對不是好事，尤其是早餐更不應該錯過，吃早餐幫助你整天的卡路里燃燒，所以扎實的早餐幫助你感到飽足感同時，也減少一天的卡路里攝取。

當然這些都不是死規則，本文主要針對早餐的重要性與應該攝取的營養提供方向，減重時，當然也需搭配一天當中其他的2餐的建議與營養攝取，才能讓你瘦得更健康。

【分享】★嘴饞妹的美味瘦身早餐

蝦排三明治

材料：鮮蝦、全麥面包、奶酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋。

做法：1、鮮蝦只取蝦仁，清洗干凈后剁成茸，或者用攪拌機打成茸也可以；然后放入容器，加入少許鹽，料酒，胡椒粉，腌漬一小會，鹽一定要少放；雞蛋加入少許清水打散，然后倒入煎鍋攤成蛋餅，為了增加蛋餅的厚度，可以將蛋餅對折。 3、用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟，小火慢煎即可；4、將煎好的蝦餅、蛋餅，還有奶酪片，西紅柿，全麥面包分別改刀切成大小一致的方片，下腳料吃掉即可；最后用全麥面包將所有材料夾在一起就可以了，別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。最后可用牙簽固定即可。

番茄火腿蛋卷

材料：雞蛋2個、番茄半個或1/4個、洋蔥1/4個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許（可在蛋液里加入少許鹽和胡椒粉調味）。

做法：1、雞蛋打入碗中，2-3個；2、西紅柿洋蔥火腿切成丁；3、取出平底鍋，加熱，倒入少許油，用中火將洋蔥炒香；4、加入西紅柿丁、火腿丁繼續炒香；5、這時可以倒入蛋液；6、待蛋液即將凝固時，將蛋餅卷起，煎成金黃色出鍋切成段即可。

★懶女人的簡單瘦身餐

全麥吐司+水果+豆奶

你知道嗎？如果你一早醒來的時候不感到餓，開始的時候吃一點口味較淡的東西，比如咸餅干。習慣以后可以增加一片全麥吐司。然后，試著在吐司上涂一層花生醬或者杏仁醬。接下來，再加上水果，最后是一杯豆奶。這些都食材無需特別加工，而且如此搭配營養也均衡，絕對是懶女人們的極佳瘦身餐選擇。

新鮮果仁+麥片+水果

如果你常常急著上班，沒時間準備早餐，那建議你可以在平常準備一些健康的小食，如罐頭水果（最好用天然果汁浸泡果肉的罐頭，比如菠蘿果汁浸泡的菠蘿果肉罐頭）、干無花果、李子干、幾小包即食麥片、迷你型的全麥食品、新鮮的果仁或瓜子。沒來得及吃早餐的你不妨如此搭配，也是不錯的早餐哦！