2013/11/26 10:35

導(dǎo)語：冬季天氣寒冷，多吃點(diǎn)飯有助保暖，但是很多人擔(dān)心肥胖的問題，那么冬天如何吃飯不發(fā)胖呢？下面為大家介紹一下。

一、不節(jié)食，不讓食欲暴漲。

要想控制食欲千萬不可硬碰硬，那樣你只有輸?shù)姆萘恕ＭǔＪ秤q都是因?yàn)槭秤L(zhǎng)期被我們強(qiáng)制的壓抑著，為了快速減掉體重，一天只吃很少很少的東西，甚至還不吃主食。那么此時(shí)你的食欲和你的饑餓就會(huì)連起手來，向你不停的發(fā)出抗議，如果長(zhǎng)時(shí)間得不到滿足，那么就不僅僅是發(fā)出抗議，而是向你發(fā)出警告，身體開始出現(xiàn)不同的問題，還會(huì)導(dǎo)致某些方面罷工，比如月經(jīng)失調(diào)，閉經(jīng)等。

所以我們要做的就是別委屈自己，別讓自己餓肚子，別過分的壓制自己的食欲。如果我們?nèi)投继幱诓火I的狀態(tài)，那么食欲就沒那么旺盛。想想是不是當(dāng)你餓的時(shí)候才什么都想吃，慢腦子都是食物，而飽的時(shí)候則看什么東西沒什么胃口，就是這個(gè)道理。當(dāng)然在選擇食物時(shí)，我們要聰明的選擇，選擇一些營養(yǎng)多，熱量低，利于消化的，三餐規(guī)律的吃。不利于健康的食物少吃，偶爾想了就吃一些。

二、吃到7分飽，三餐兩點(diǎn)好。

控制好食欲的另外一個(gè)方法就是每餐不要吃到十分飽，這樣更利于養(yǎng)生，也不會(huì)把胃口撐大，不會(huì)越吃越多。我們每餐吃到7、8分飽就好，然后在上午和下午分別增加一次餐點(diǎn)的時(shí)間，這樣經(jīng)常有食物吃，會(huì)讓食欲得到很好的滿足。

有很多人吃飯習(xí)慣吃到撐，尤其是男人，不吃到撐似乎就沒感覺飽，直到吃的胃里滿滿的，都有些不舒服了，才會(huì)停下來，不僅不利于消化，使食物堆積，還會(huì)導(dǎo)致胃口越來越大，饑渴感也會(huì)越來越強(qiáng)，少吃一點(diǎn)或者是晚吃一會(huì)都會(huì)覺得受不了。很多人出現(xiàn)胃病也正因?yàn)榇耍ぷ髅β担y免有時(shí)吃飯就不規(guī)律，饑一頓飽一頓，最后造成了胃部疾病。這也是節(jié)食最常遇到的問題，節(jié)食幾天，然后再暴食幾頓。

我們要做的是三餐規(guī)律吃，如果實(shí)在沒有時(shí)間吃，也要準(zhǔn)備一點(diǎn)應(yīng)急的食物，或者是提前準(zhǔn)備好，比如早餐，可以前一天晚上準(zhǔn)備好，或者是臨時(shí)熱點(diǎn)牛奶加麥片，吃幾顆堅(jiān)果和水果都很方便。上午10點(diǎn)左右喝點(diǎn)酸奶或者是吃點(diǎn)水果，少量的堅(jiān)果等都是不錯(cuò)的選擇，可以補(bǔ)充營養(yǎng)素，還可以有效的控制下一餐的食欲。

注：很多人不知道如何掌握7分飽。當(dāng)你吃飯吃到可吃可不吃的時(shí)候，就可以停下來，對(duì)面前的食物沒有很強(qiáng)的興趣了，覺得不餓了，就可以停下來，此時(shí)就要離開餐桌。

三、改變大量的習(xí)慣，大份換小份。

我們的飲食量和食物的分量及餐具的大小都是有直接關(guān)系的。有實(shí)驗(yàn)證明，兩個(gè)同樣食量的人用兩種不同的餐具不同的分量結(jié)果吃進(jìn)去的食物也是不同的，第一個(gè)換成了小盤，東西的分量和以往一樣多，另外一個(gè)則換成了大的餐具，食物的分量也加大了一些，兩個(gè)人在兩個(gè)不同的房間同時(shí)進(jìn)餐，結(jié)果第一個(gè)因?yàn)楸P子較小，即便是和以往的食物一樣多，此時(shí)看起來也非常多，所以還沒等吃完就有些吃不下去了，第二個(gè)雖然沒吃完，但總體吃進(jìn)去的食物卻比以往多了很多。

所以我們平時(shí)也是一樣，在外面吃飯不要追求大量，超市買東西不要選擇多送多少克大包裝，在家里盤子和碗換成小一些的，這些都可以幫助你很好的減少食量，控制食欲。

四、減慢吃飯速度，等于減少飲食量。

吃飯快的人總是不知不覺就吃進(jìn)去了很多食物，等吃完了過了一會(huì)才發(fā)現(xiàn)自己又吃多了，而慢慢吃飯的人就會(huì)覺得碗里的食物很多，吃了半天都吃不完，很快就感覺飽了，所以細(xì)嚼慢咽非常重要。另外就是多增加需要咀嚼，需要細(xì)嚼慢咽的食物，這樣的食物通常比較飽人，也就是說飽足感特別強(qiáng)。

因?yàn)榫捉赖倪^程，一個(gè)是在幫助我們消化，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，第二是可以把很多有毒的東西進(jìn)行解毒，三是能夠提高你的飽足感。通過咀嚼，給大腦一個(gè)反應(yīng)的時(shí)間，也給下面的胃腸一個(gè)反應(yīng)，因?yàn)槲改c也能分泌跟食欲有關(guān)的激素。你吃的時(shí)間足夠長(zhǎng)，食物從胃排到小腸，小腸吸收后血糖上升，會(huì)給大腦一個(gè)飽的信號(hào)。如果你吃的太快，食物來不及充分吸收，還沒給你大腦發(fā)出信號(hào)，結(jié)果一直要到胃里感覺飽脹，你才知道自己飽了，這時(shí)，就有些晚了。

五、選擇熱量少有營養(yǎng)，而非熱量大營養(yǎng)少的食物。

吃同樣多的東西，飽足感是不一樣的。比如一餐吃到2900千焦能量，如果你吃的是蛋糕，只是兩、三小塊，你可以很容易就吃下去，而且極快，根本無需要怎么咀嚼。而你吃這樣的食物通常還會(huì)再有吃其他食物的欲望，感覺只是點(diǎn)心，并不會(huì)感覺自己吃飽了，同時(shí)不利于健康，非常容易發(fā)胖。可是如果你將這2900千焦吃的是蔬菜、粗糧雜豆、或者是薯類等，估計(jì)根本就吃不完，就已經(jīng)很飽了，但營養(yǎng)價(jià)值卻很高，同時(shí)非常利于減肥，利于健康。

每個(gè)減肥的人都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)，并能逐漸的去改善，去做到，明智聰明的選擇食物，專心的進(jìn)食，細(xì)致的咀嚼，才能夠自然而然的控制食量，控制食欲，那么你的體重自然就會(huì)減輕了，身體當(dāng)然也會(huì)隨之更健康了。