2012/2/7 13:13

法國科學家的一項最新研究結果顯示，根據食物顏色選擇飲食可以幫助減肥。看到紅色、橘黃色、亮黃色這些暖色的食品時，要即時“剎車”少吃一點。看到白色、綠色、黑色的食物時，可以有選擇的多吃一些，綠色、白色、黑色的食品一般是低熱量食物，是幫助減肥的食品。他們不僅熱量低，而且食物纖維含量豐富。

法國科學家的一項最新研究結果顯示，根據食物顏色選擇飲食可以幫助減肥。

看到紅色、橘黃色、亮黃色這些暖色的食品時，要即時“剎車”少吃一點。看到白色、綠色、黑色的食物時，可以有選擇的多吃一些。綠色、白色、黑色的食品一般是低熱量食物，是幫助減肥的食品。他們不僅熱量低，而且食物纖維含量豐富。

綠色食品：

綠色食品主要指各種綠色蔬菜，如嫩筍、菠菜、鱷梨、卷心菜，還有橄欖油，這些食物色彩中性，本身都不含高脂肪，又有豐富的營養元素。

而很多人在減肥期間容易心情受到影響，吃點綠色食品有利于穩定心情和減輕緊張情緒。而且綠色食物的各種營養物質豐富而均衡，特別是維生素的含量豐富。

白色食品：

對食欲有一定的抑制作用。白色食品，例如蘿卜、豆腐、牛奶、米飯、拉面和酸奶，減肥期間在飲食中添加一些這類食物，有助于調節視覺與安定情緒，對于高血壓、心臟病的減肥者益處多多。