2012/2/7 13:12

我們可以觀察稍胖的人在餐廳用餐的方式，會發現大多數人都不會選擇令人揮汗如雨的食物。因此，你所選擇的食物以及食用方法的不同，關系著減肥結果的成功與否。一般說來，在無意識中，每天如果重復吃一些生冷的食物，就很容易愈來愈胖。

“溫”

陰型體質的肥胖者是屬于“省能源”型的人，熱量很容易囤積在體內。所以這些人首先要注意的是盡量避免吃冷的東西，多吃溫性食物，最好是吃會使人發汗的食物，這也是“靠吃減肥”的訣竅。如果體內的基礎代謝功能活躍，就比較容易引起脂肪的燃燒，這對減肥的人來說是一種好事。

“熱”

我們所吃的食物，按其性質大致上可分為溫、熱、寒三種。所謂的“溫”性食物，就是指蔥、韭菜、白菜等能使身體溫暖的食物。所謂的“熱”性食物，是指比溫性食物更易使身體產生溫熱作用，大致上是指一些香辛辣的佐料之類。而“寒”性食物指的是，能使身體變寒的食物，包括茄子、蕃茄、黃瓜等食物。如果食物的性質是介于“溫”和“寒”中間，就叫做“平”性食物。例如白蘿卜和蛋等就是“平”性食物。一般來說，健康的人多吃一點屬于“平”性的食物，對身體很有好處。還有，在“溫”和“平”之間，“寒”和“平”之間、也大致上分為“微溫”和“微寒”兩大類。

“寒”

所吃的食物最好能選擇適合身體狀況、疾病癥狀，以及符合季節性的食物。比如說有貧血傾向的人，身體容易發冷的人，還有體質屬于陰性的人，最好是食用“溫”和“熱”的食物。

“平”

相反，經常頭昏以及血壓高的人，最好是吃“寒”性食物來解除體內的熱度。

減肥時，最好能積極攝取溫、熱性質的食物，避免寒性食物。這一點，是陰性體質和陽性體質的人要共同遵守的要點。

陽性的人基礎代謝功能高，不必過于拘泥食物的性質，而將食物的性質過于細分。可以以陰性體質人的吃法為參照的對象，再留意吃一點“溫”、“熱”食物，即可以提高減肥的效果。