2012/2/7 13:04

2、梨子拌芹菜

材料：梨兩個，西芹200克，番茄一個

做法：

1)梨洗凈切半，去皮去籽，切成條狀泡如鹽水中15分鐘

2)番茄切成六瓣，排盤裝飾.

3)西芹洗凈，汆湯一分后取出沖涼水，除去外皮纖維，切成小段。

4)將梨和西芹瀝干水分，加鹽1/3茶匙，糖1/3茶匙和麻油1茶匙，調拌均勻后擺盤。

5)黃芥末1/3茶匙加水調勻，加沙拉醬1大匙拌勻，可盛入小碟中作為梨拌西芹的蘸食調料，這個可以經常吃吃當素菜啊。

姐妹用這個一個月輕松減了10斤，而且是在她基數很小的情況下。