2012/2/7 13:04

你知道嗎?一個人頭發的好壞，在一定程度上反映出人體的營養狀況。除去生理性衰老引起頭發的變化之外，一般認為頭發濃密、烏黑、有光澤，說明營養狀況良好。反之，頭發稀疏、枯黃、無光澤，且大量脫落、折斷，則是營養欠佳的表現。這自然離不開均衡的飲食結構，看看吧，你需要叧些食物來補充你的秀發。

蛋白質

頭發的主體是一種角化的蛋白質，每天攝取足量的蛋白質對頭發生長大有好處。魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等，這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收可形成各種氨基酸，進入血液后，由頭發根部的毛乳頭吸收并且合成角蛋白，再經角質化后，就是我們的頭發。

維他命B、C

維C可以活化微血管壁，使頭發能夠順利地吸收血液中的營養，而維B則具有促進頭發生長，使頭發呈現自然光澤的功效。平常多食用如麥芽等富含維B及維C的新鮮蔬菜和水果，對頭發恢復健康亮澤有事半功倍的效果。