2012/2/7 12:58

想要吃的有料，又要胸前更有料，就要你親自DIY了——以核桃、腰果、A仔菜、萵苣、木瓜、牛肉、豬尾巴、蓮子、紅棗等做出各種創新完全搭配，就讓更美味的料理，完成你“傲人胸襟”的理想。

核桃蠔油生菜

原料：

結球萵苣一個、蠔油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙

作法：

1、將結球萵苣洗凈濾乾水份；

2、核桃在小火上乾炒，炒熟后壓碎；

3、起油鍋，大火快炒結球萵苣1分鐘，淋下蠔油，改中火煮3分鐘；

4、將生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。