2017/3/24 15:09

作為24個節氣中的第四個節氣，春分節氣平分晝夜與寒熱，所以飲食上也要注意不要不要吃過燥過熱過寒的食物。那么，春分節氣吃什么最營養科學呢？今天小編為你推薦春分不可缺少的8種滋補食物。

紅棗等養脾甜食

我國古代名醫孫思邈說過："春日宜省酸增甘，以養脾氣。"意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

紅棗蛋餅卷