2016/10/24 11:47

　一天之計在于晨，早餐對于孕婦而言相當重要，特別是孕初期時，孕婦早餐必須多補充蛋白質、維生素等營養，幫助胎兒穩定生長。

孕婦早餐吃什么好?

全麥制品

包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

溫馨提示：孕婦吃全麥餅干，有很多好處：早上可以在床上細細地咀嚼它，能夠有效地緩解孕吐反應;上班的路上，在車里吃上幾塊，可以打發無聊的時間;上半時當孕媽咪突然有了想吃東西的欲望，它就在身邊，方便不會引人注意。全麥制品是一種貨真價實的迷你食品，并且會忠實地保證孕婦一天的血糖平穩、精力充沛。

奶、豆制品

懷孕期間，孕婦需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數食物的含鈣量都有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶是不錯的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足需求。酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習慣，為了獲得足夠的蛋白質，就只能從豆制品獲得孕期所需的營養。

水果

孕婦可以吃的水果很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量，幫助孕婦克服疲勞。如果孕吐很嚴重，吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。可以把它切成片放進麥片粥里，也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。

瘦肉

因為瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足，孕婦會感到極易疲勞，通過飲食特別是瘦肉補充足夠的鐵就極為重要。

蔬菜

顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。