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2016/10/11 10:57
午餐吃什么好?無論是外出就餐還是在家做飯，午餐對我們來說都很重要，不能隨隨便便解決哦!那么，你們知道午餐吃什么好嗎?如果不了解的話，就來看看小編的推薦吧!
健康的午餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分，要講究123的比例，即六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或面或粉，要注意三低一高，即低油、低鹽、低糖及高纖維。
按照以上標準，我們推薦幾款午餐食譜：
蝦仁套餐
蝦的營養十分豐富，它是含蛋白質的魚類、蛋類、奶類食物的幾倍到幾十倍，并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質，以及維生素A、氨茶堿等營養成分。蝦的肉質松軟，易于消化，身體虛弱的人以及病后需要調理的人可以多食用。
搭配方式：米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來點茶點，比如酸奶一杯、適量草莓。
