2017/4/27 17:50

作為營養師，我們一直在思考如何破解這個難題。從膳食結構因素來說，我們發現一個非常嚴重的現象，就是上班族的“一日三餐比例失衡”。今天就與大家探討一下“上班族一日三餐應該如何均衡營養”。

一、 早晨選擇幾種食物帶著上班

西紅柿、水果黃瓜、獼猴桃、蘋果、胡蘿卜、柚子、梨、菠蘿等蔬果都是很好的選擇，你可以每天早晨帶上1～2種，上午10:30～11:00之間吃掉，注意品種要經常換。

二、 買點健康零食放在辦公桌上

在你辦公桌的抽屜里，可以放一些堅果、大棗、酸奶、風干牛肉、牛奶等零食，在饑餓時適當吃一些，也可以和上面的蔬果在午餐前(下班前)1小時搭配來吃。

三、 午餐要選好，吃飯速度慢一些

辦公室周圍的午餐選擇是很多的，不過叫好的基本上都是些肉類的蓋飯等，如果你想吃得健康一些，就不要選擇肉類的午餐了，也不要選茄子類、土豆絲類的高熱量炒菜，可以選擇一些菌類、葉菜類、水產類。除了食物選擇外，還要注意吃飯速度，你要不斷的告訴自己，慢一點，再慢一點。不要小看慢這一點點，對健康的作用卻是很大的。

四、 晚餐要簡單，每天多運動

晚餐要簡單一些，喝點湯，吃點蔬菜、清蒸魚、白灼蝦都是不錯的選擇。針對上班族運動少的特點，建議大家下班后可以去健身房適量運動，這不僅可以讓肌肉更有彈性，而且還可以舒緩工作壓力，給你一個好的睡眠。