2017/4/14 16:26

“饑不擇食”是說(shuō)人在饑餓的時(shí)候，食欲會(huì)變得尤為強(qiáng)烈而不會(huì)挑剔食物是否合口味。但是，如果真的抓到什么就吃什么，過(guò)于著急填飽肚子對(duì)健康是非常有害的，因?yàn)橛行┦澄锸遣灰丝崭故秤茫駝t會(huì)給健康埋下隱患。

紅薯

冬季將到，大街上小巷內(nèi)又開始飄起烤紅薯的味道，而烤紅薯也成了秋冬季里最受歡迎的一種平民小吃。很多上班族也都習(xí)慣在每天下班后，吃飯前，先買個(gè)紅薯墊墊肚子。

然而，大家不知道的是，雖然紅薯中富含纖維，鉀，維生素B6，但其含糖量很高，并且含有單寧和膠質(zhì)，空腹食用的話，會(huì)刺激胃壁分泌大量胃酸，使人有“燒心”的感覺；另外，紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂肪，因此不要將紅薯單獨(dú)作為主食來(lái)吃，更不能空腹食用。

牛奶

牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用，正確的飲用方法是與點(diǎn)心，面餅等含有面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或者睡前喝均可。

柿子

深秋正好是柿子成熟的季節(jié)，無(wú)論是掛著枝頭還是擺在攤位上，那紅彤彤金燦燦的柿子，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，都是不小的誘惑。

只是大家在想著滿足食欲之前，千萬(wàn)要注意，柿子是不可以空腹食用的。

柿子里含有較多的果膠，單寧膠，會(huì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

豆?jié){

現(xiàn)在越來(lái)越多的人知道豆?jié){的好處，因此豆?jié){也越來(lái)越受歡迎起來(lái)，但或許有很多人還不知道，豆?jié){雖好，卻不宜空腹食用。

跟不弄空腹飲用牛奶的道理一樣，豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化成熱量消化掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。因此，在飲用豆?jié){時(shí)，最好配以面食。