2017/2/4 10:14

膽固醇是一種脂質，是每個人不可缺少的，尤其在細胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。不過，如果血液中的膽固醇含量過高，則會對人體造成很大的危害，罹患心血管疾病、腎衰竭、骨質疏松等疾病的風險也會大大增加。

飲食混亂，偏好油膩重口味食物、飲食不規律、暴飲暴食...當代人混亂的飲食習慣會導致血液中的膽固醇直線上升，并對身體產生很大的危害。給自己的飲食來個大調整，就可以把高居的膽固醇降下來，讓身體重拾健康。

現代人不節制不規律的飲食習慣是導致膽固醇的重要原因。其次，運動不足、身體代謝慢等也是導致膽固醇偏高的原因。下面這14種食物，可以幫你把高居不下的膽固醇含量降下來。

燕麥片

 
果仁牛奶燕麥粥

燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯干的燕麥片，就能降低膽固醇16%。

魚

想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OMEGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預防中風。