2016/11/2 09:34

哪些水果養胃，水果的營養價值不但豐富，而且含有的各種營養元素能夠及時補充人體所需的各種營養，有的水果還具有養胃的功效呢。

一、葡萄

葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品，也是養胃水果家族的一個代表。葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。

由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃，對身體的健康大有好處。

另外葡萄也是水果中含復合鐵元素最多的水果，一直是貧血患者的營養食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。但是，葡萄性涼，不宜一次進食太多，特別是有胃寒癥者，更要嚴格控制進食數量，否則易傷胃。

二、草莓

《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。 草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。

但是那些脾胃虛寒，肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右，然后再用清水沖洗干凈后食用做好。

三、木瓜

木瓜具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。

個人建議下木瓜適合當茶點來吃，那時不飽不餓正適合。在制作工藝上建議生吃或稍作加熱，不能太久，不然木瓜所含營養成份會被高溫破壞掉。