2016/10/26 17:26

六、香菇

 
香菇雞丁粥

所含的香菇多醣體，可以幫助減少牙菌斑。

推薦食譜：香菇雞粥

準(zhǔn)備材料：大米 100克 ，雞脯肉一塊，香菇兩朵，蔥末;鹽 ，料酒， 生粉， 香油 ，胡椒粉適量。

做法：

1、雞脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分鐘，香菇泡軟也切小粒。

2、砂鍋里米和加適量的水，調(diào)好時(shí)間煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮的時(shí)候，加雞肉和香菇。

3、粥煮好后，加一點(diǎn)香油，適量的鹽，胡椒粉，撒上小蔥末。