2020/1/6 16:18

冬季就是吃火鍋的季節(jié)，不論是聚餐還是約會(huì)，最少不了的就是火鍋，那么吃火鍋的時(shí)候要注意些什么呢？一起了解了解吧！

冬天吃吃火鍋要注意什么?

一、不搭配啤酒

在吃火鍋的時(shí)候盡量不喝酒或者是喝高糖的飲品，可能有一些人在吃火鍋的時(shí)候?yàn)榱私饪驶蛘邽榱吮M興而讓自己大量喝酒或者喝一些飲品，但這些都會(huì)讓尿酸上升，所以在吃火鍋時(shí)盡量搭配白開水，能稀釋尿酸。

二、多吃一些青菜類食物

對(duì)于高尿酸患者來(lái)講，如果在吃火鍋時(shí)比較偏向一些高嘌呤食物就很容易在攝取后讓尿酸不受控制，所以在吃火鍋可時(shí)可以多吃一些青菜類食物，青菜中所含的膳食纖維比較低，不僅不會(huì)讓尿酸上升，還可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

三、各種海鮮和動(dòng)物內(nèi)臟要盡量避免

各種海鮮和各種動(dòng)物內(nèi)臟是火鍋的必備品，但對(duì)于高尿酸的人群來(lái)講，這些食物在攝取后很容易讓尿酸上升，所以盡量不吃這些食物。

四、湯底盡量不要喝

在吃火鍋的時(shí)候盡量不要喝火鍋中的湯喝因?yàn)楦鞣N食材在烹飪的過程中里面的嘌呤會(huì)沉淀在湯中，火鍋的湯是含嘌呤最高的，如果讓自己喝這些湯很容易讓尿酸不受控制。

總的來(lái)講，高尿酸患者在日常雖然不能經(jīng)常吃火鍋，但吃一些是不會(huì)影響的，只是在攝取時(shí)需要注意一些事項(xiàng)，才能讓自己更安全的吃火鍋，防止在攝取完后讓尿酸不受控制而上升，讓身體收受到影響，甚至帶來(lái)危害。

潮汕牛肉火鍋

相關(guān)閱讀：自制火鍋?zhàn)龇ù笕?/a>