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2019/6/4 14:35
開心果
開心果被稱為心臟之友，主要含有單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低血液膽固醇含量，減少患心臟病的機會。一般來講，一次吃10粒開心果相當于吃了1．5克單不飽和脂肪。
松仁
松仁常被人們稱為長壽之王，松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
板栗
板栗被稱為腎之果，富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，補腎強心。血糖指數比米飯低，糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6～7粒。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。
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