2018/12/10 13:25

有一句俗話是這樣說的，冬吃蘿卜夏吃姜，而這句話不是沒有道理的，因為在冬季的時候吃蘿卜是有很多的好處，但是為什么要在冬季的時候吃蘿卜才比較好呢？

為什么冬季要吃蘿卜

在冬季的時候，因為外面的天氣都是比較寒冷的，很多人都習慣待在室內，更別說是運動了，而這樣的話就很容易讓人體里面出現生痰生熱的情況，特別是老人，其出現的癥狀是更加明顯的。但是根據中醫的記載，蘿卜是具有祛痰消熱跟解毒的作用，而這個時候吃蘿卜的話，就可以幫助我們解決在冬季出現生痰生熱的情況。另外蘿卜含有很多的營養物質，對人體有很多的幫助，所以才有很多人選擇在冬季的時候吃蘿卜來進補。

蘿卜的做法

蘿卜牡蠣湯

材料：蘿卜、牡蠣、生姜、蔥花。

做法：先把蘿卜直接去皮后洗凈再切成條狀；牡蠣直接洗凈。鍋里倒入適量的清水，放入蘿卜煮到出現透明的時候，再加入牡蠣跟生姜，接著熬煮5分鐘后倒入蔥花跟調味料攪拌一下即可。

相關閱讀：白蘿卜吃法大全