2017/5/9 16:49

你認為不以為然的野菜，成了城里人喜歡的營養佳品，他們會樂此不彼的前來挖掘，其實，很多野菜確實還是不錯的，例如，野外的這些野菜、野草還會被稱作“靈藥”。

珍珠草

作為一種草被植物，珍珠草具有較好的平肝清熱、利水解毒的功效，在臨床上，會把珍珠草用來治療腸炎、痢疾。

性涼甘苦的珍珠草還能用來解毒消腫，對尿路感染、夜盲癥、口瘡、頭瘡也有治療作用。中醫把珍珠草用來治療急慢性乙肝，對抗乙肝病毒非常好。

地丁草

地丁草適合于粘土、壤土、砂質土壤，全棵都能入藥，具有清熱解毒的功效，對治療癰腫、痤瘡、風熱感冒、支氣管炎有奇效。

耳挖草

在東部沿海城市，耳挖草較多，耳挖草可以全草入藥，具有清熱解毒、平肝祛風、壯筋骨的功效，很多地方因為叢林里有蛇，還發現運用耳挖草對治療蛇咬傷非常有效。

千根草

細小的千根草，看起來就不起眼，其實，功效也是極大的，對治療瘍瘡、皮膚瘙癢有不錯的功效，還可以用來煎服，對治療瘧疾、濕疹非常好。

絞股藍

在幾十年前，國家科委就把絞股藍列為名貴中藥材，衛生部更是把絞股藍列為中藥保健品。

絞股藍具有消炎解毒、止咳祛痰的功效。將其與靈芝煮水飲用，可以治療高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝。單獨泡絞股藍還能促進睡眠、延緩衰老。

刺蘇

在南方，廣東、廣西刺蘇生長較多，其可以入藥，根部屬于性涼食材，對清熱解毒、散結止痛、祛風止癢非常好。還可以運用刺蘇治療高熱感冒、久熱不退、皮膚瘙癢。

四葉蓮

在春夏秋采收四葉蓮是很多人樂意做的事情，把四葉蓮曬干后，進行泡水，具有清熱、解毒、利尿的作用。

在有些地方，還會把四葉蓮外用，用來治療瘧疾、痤瘡、臃腫，對于蛇咬傷的傷口，也有治療作用。

其實，路邊很多野菜、野草并不是沒有用的東西，科學的運用對身體還是好的，當然，在采摘的時候，一定要在安全的地方，有些地方的污染嚴重，也會影響到這些東西的生長，造成污染物增多，這無疑是不安全的。