2017/4/13 16:26

黑色食物通常含有大量膳食纖維和抗氧化劑，能降低人們患上糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。如我們平時(shí)說(shuō)的“黑五類”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳，就是最典型的代表，來(lái)看看這些黑色食物都有哪些營(yíng)養(yǎng)。

黑芝麻

富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其Ve含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

黑豆

有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤(rùn)澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve，還含有核黃素、黑色素。對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。

黑芝麻饅頭