2017/4/5 13:19

豬血鴨血都是動物血，是我們?nèi)梭w污物的清道夫，平時吃豬血會比鴨血多，不過鴨血的營養(yǎng)價值可不比豬血低哦。小編建議想要排毒的女性不妨適當吃些鴨血，因為鴨血是一種很不錯的排毒食物。除了排毒吃它還有不少的好處，那么吃鴨血有什么好處呢？

吃鴨血有什么好處？

1、止血凝血

鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。

2、預(yù)防缺鐵性貧血

動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥。

鴨血粉絲湯

3、人體“清道夫”

鴨血還能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鴨血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。