2017/2/6 10:21

隨著春天到來，人容易困倦、疲乏，總感覺沒睡夠，此時不妨試試冰糖薄荷茶。薄荷可鎮靜緊張情緒、提神解郁，有助于驅散春困帶來的倦怠感。選用薄荷葉5~10片，冷水洗凈后放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15~20分鐘直到藥香散出即可，等涼了時根據個人喜好加入冰糖、蜂蜜等。

薄荷，土名叫“銀丹草”，為唇形科植物，即同屬其他干燥全草。多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。

全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花后結暗紫棕色的小粒果。

薄荷是中國常用中藥，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入藥，治感冒發熱喉痛，頭痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮膚風疹搔癢，麻疹不透等癥，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。

薄荷含有薄荷醇，該物質可清新口氣并具有多種藥性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠，但小劑量食用卻有助于睡眠。