2016/10/20 16:00

午餐:

合理搭配果蔬

秋季用餐，要講究油而不膩、淡而不寡，選擇素材要豐富多料，可以用水果、蔬菜進行合理搭配。

山楂肉片

用山楂、五花肉、面粉等做成的山楂肉片，山楂香甜可口，肉片金黃酥嫩，加上山楂有健脾開胃，預防高血壓、降血脂、護肝補血、美容養顏等功效，想必會成為老幼婦孺的秋季專愛美食。

晚餐:
易消化少油膩

進入秋季，晚餐最講究清淡，而且要少而精細，可以根據個人喜好吃一些少油膩的飯菜，比如揚州炒飯類的美食，包含的營養素材多而且易飽、易消化，對脾胃的保護更十足。

此外，秋季講究“食補”，食用五谷同樣具有滋補五臟的作用。

大豆重養腎

大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。

做法：泡發后打制成豆漿，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。