2016/10/20 15:40

紅糖煮雞蛋的做法非常簡單，但它可不僅僅是糖水這么簡單。紅糖水煮雞蛋堪稱一道藥膳，它有著非常高的營養價值和很好的養生保健的功效。

紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助，可讓身體溫暖，活絡氣血，加快血液循環。經后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。月經不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一周即可有效改善。
紅糖水是早期最常見實用的養生飲品。孕婦產后失血多，體力和能量消耗大，在產后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量，增加血容量，有利產后體力的恢復，且對產后子宮的收縮、恢復，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
紅糖水還能用于外敷，同樣具有排毒滋潤的功效。老一輩的人大多在小孩時期有被蜜蜂蟄的經歷。當傷口疼痛難耐時，父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹紅腫處，疼痛能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷干燥而瘙癢，也可用紅糖水進行擦洗、清潔，能有效地減輕干癢的感覺。