2016/10/11 14:42

專家表示，其實孕婦并非完全不能吃蟹，除非是體質寒涼虛弱的孕婦。為了保險起見，可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。還有一點需要注意的是，由于大閘蟹這種高蛋白食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候，要小心挑選，否則若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉甚至流產。

從知道懷孕起至少四個月以內慎吃螃蟹，因為：

1、螃蟹性寒，易留有寄生蟲，以及有些是用催生素喂大的，其中有激素成份，這些都是要考慮的因素。

2、蝦和螃蟹的蛋白質成分與人類不完全相同，孕婦吃蝦蟹容易影響到胎兒神經，特別是懷孕五個月胎兒并未完形時影響是有些的。

孕婦吃螃蟹的時候一定要吃煮熟煮透的螃蟹，因為螃蟹身上帶有很多細菌，稍有不慎就會感染，而且這種細菌在一般的熱水中是很難被殺死的。一般來說，水在常溫常壓在燒開以后至少還要再煮20分鐘才可以把蟹肉上的病菌殺死，準媽媽一定要有耐心。

孕婦懷孕期間也會吃很多的水果和豆類食物，這是就要警惕了。螃蟹屬于寒性食物，是不能與其他的寒性水果在一起吃的，否則會引起腹瀉；另外，像花生之類的性平類食物也不能與螃蟹同食。此外，孕婦吃螃蟹也不能太頻繁，每周吃1、2次就可以了。

秋季容易上火，而且市面上也有很多適合孕婦飲用的茶葉，所以很多孕婦都會在飯后喝一杯花茶來降降火，但是茶與螃蟹屬于相克類的食物，同時食用會增加腸道的負擔，從而引起腹瀉。如果需要的話可以再吃完蟹一小時以后再喝茶。

小編總結：大閘蟹對于很多人來說是美味佳肴，對很多準媽媽來說更是會對其垂涎三尺。但是，在享受這道美味食品時，要注意控制分量，并且注意食物的搭配。