2012/2/7 14:35

白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。

≮功效≯

南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首先食療之品。

美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。

南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

≮適用人群≯

一般人都可以食用。

生活在衛生條件較差的地區的人可經常食用以驅蟲。

男性適宜經常食用。

≮適用量≯

每次50克。

≮特別提示≯

一次不要吃得太多，因為曾有過多食用南瓜子而導致頭昏的報道。

≮健康紅綠燈≯

胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。

≮主要營養素≯