2019/12/24 17:40

現代人經常應酬，飲食不當、熬夜是造成肝臟積累毒素的原因，想要肝臟好，就要及時保養。眾所周知，多喝水，可以促進新陳代謝，使得體內廢物排出，從而減少代謝物和毒素對肝臟的損害。只是，光靠喝水來達到修復肝臟、養肝護肝的效果是遠遠不夠的。日常養肝方法有很多，今天特別為您介紹冬天吃什么養肝排毒？

一、養肝排毒食物推薦

1、雞蛋

雞蛋中所含有的營養非常的豐富，除了富含有蛋白質之外，還有卵磷脂，這種物質能夠讓肝臟細胞在修復的同時促進細胞再生，從而更好的修復肝臟組織。此外雞蛋中所含有的蛋白質與人體非常類似，因此人體對雞蛋中蛋白質的吸收率非常高，一般都可達到95%。但是吃雞蛋一般每天1-2個即可，太多的話會影響消化。

2、胡蘿卜

胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿卜中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，并加速將其排出體外。

3、香菇

香菇、黃豆、大米等等食物中，含有大量的B族維生素，這種營養物質可以加速身體里一些物質的代謝，讓它們轉化成能量，不僅能為肝臟提供能量，還能幫助修復肝功能、防止肝脂肪變性，預防脂肪肝。

清炒菜花

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