2019/10/11 16:58

寒風乍起，轉眼又已進入寒冷冬季。中醫認為，冬季是匿藏精氣的時節，尤其適合養生，且以養腎為先。但是冬季是支氣管炎、哮喘及其它各種肺部疾病的高發季節，所以在養腎過程中，千萬不要忽略了養肺。

潤肺止咳的食物

1、 梨

梨有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2、 石榴

石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

3、豆腐

豆腐有清熱潤燥作用。《醫林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風熱或肺熱者尤宜。豆腐本身營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。

4、杏仁

秋天易于被秋燥耗傷津液，引發口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁有三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。

紫山藥百合銀耳羹

擴展閱讀：秋季養肺，首先做好清肺工作