2017/12/5 17:48

很多人喜歡泡菊花茶，適當喝菊花茶可以為健康帶來不少好處，但是喝茶也有許多要注意的地方，如何選購菊花茶？人人都可以喝菊花茶嗎？菊花茶怎么喝才養生？

一、菊花茶的選購技巧

1、顏色太鮮艷、太漂亮的菊花不能選，可能是硫磺熏的。硫磺熏的菊花用滾水沖泡后，有硫磺味。要選有花萼，花萼偏綠色的新鮮菊花。

2、顏色發暗的菊花也不要選，這種菊花是陳年老菊花，且受潮了，可能還長了霉，這樣的菊花吃了對身體有害。

3、用手摸一摸，松軟的，順滑的菊花比較好，花瓣不零亂，不脫落，即表明是剛開的菊花就采摘了。

4、菜市場上的菊花質量沒有保證，大醫院或大藥店的菊花有獨立包裝，周轉快，有藥師把關，相對來說，質量有保障。胃寒的、臉色蒼白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天兩次就夠了。菊茶不能長期喝，連續喝菊花茶別超過兩個月，如果期間出現大便變稀，臉色蒼白，要停止。

二、菊花茶的禁忌人群

1、孕婦

菊花茶性寒味甘，有很好的祛除火氣功效，但由于孕期身體免疫力會降低，脾胃也較為虛弱，此時飲用偏寒性的菊花茶很容易會刺激腸胃，引起腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，對胎兒的健康成長會有不利影響。

2、過敏體質者

對于過敏體質者而言，過敏源的種類有許多，也有部分人會對菊花茶過敏。這些過敏人群一旦喝了菊花茶，就會出現皮膚紅腫、紅疹等過敏癥狀。因此這些體質的人喝菊花茶容易出現副作用，對健康不利。

3、寒性體質者

寒性體質者通常會有畏寒怕冷、脾胃虛弱、免疫力低下的表現，即使在夏季也容易出現手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀。菊花茶性寒，會加重這些癥狀，對健康不利。

4、老人及兒童

菊花茶有降血壓、降膽固醇的作用，一般來說在夏季飲用不會有太大問題。但由于老年人消化功能下降、脾胃虛弱，喝菊花茶就很容易引起腸胃不適了，因此老年人飲用菊花茶要慎重。兒童處于生長發育高峰期，陽氣正當時，喝菊花茶有削減陽氣之效，最好也要少飲用。

5、傷寒感冒者

傷寒感冒多數是由于著涼引起的，因此偏寒性的菊花茶就不適合這類患者飲用了。除此以外，感冒伴咽喉炎者也最好別喝菊花茶，這是因為菊花茶會刺激胃酸分泌增加，容易加重咽喉炎的癥狀，延緩患者復原的時間、降低復原的質量。

三、菊花茶怎么喝養生

1、沸水沖泡，少加糖

沖泡菊花茶時一般選五朵菊花左右，再加入適量沸水沖泡即可，一杯菊花茶可以重復沖泡五到七次。有些人會在菊花茶中添加冰糖或蜂蜜調味，但是如果是糖尿病患者或者血糖偏高的人，喝菊花茶盡量不要加糖。脾胃虛弱的人喝菊花茶最好也別加糖，因為甜味的食品飲料會引起口發酸同時唾液增多，容易引起腸胃不適的現象。

2、搭配山楂金銀花枸杞

菊花茶除了直接沖泡飲用以外，還可以和其他養生保健食材搭配，除了改善口感之外還能獲得不同的保健功效。山楂有助消脂降壓，適合肥胖癥、高血壓的患者食用；金銀花能緩解風熱感冒、咽喉腫痛；枸杞清肝明目，這些食材都適合與菊花一同泡茶飲用。