2017/7/5 13:28

夏季天氣炎熱，大部分的人都會選擇冷飲等涼性的食物，但夏季卻最應該注意養生，那么夏季養生的食物有哪些呢？夏季該如何養生呢？飲食該注意哪些事項呢？

夏季飲食注意事項

1、清淡

夏季大部分人的食欲都會有所減退，而且脾胃功能較為遲鈍，這個時候適合吃一些清淡的食物，此時清淡的食物反而有助于開胃增食，健脾助運。如果過食肥甘膩補之物，則致呆胃傷脾，影響營養消化吸收，有損健康。因此，夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。

上湯娃娃菜

2、利水滲濕食物

因為夏天酷熱高溫，氣溫高，濕氣重，也侵入人體，因為天熱，喜冷飲，飲水多，外濕入內，使水濕固脾，脾胃升降，運化功能產生障礙，就會積水為患。常吃利水滲濕的食物能健脾，脾健而升降運化功能恢復，便可以行其水濕。

3、苦味食物

夏季酷熱氣悶，多吃一些苦味的食物，清泄暑熱，以燥其濕，便可以健脾，增進食欲。且味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止泄瀉。番茄就有此功效，生津止渴，清熱解毒，涼血平血的功效，夏季多吃有益處。

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