2017/6/26 18:06

甜品是很多妹妹們的最愛(ài)，心情不好時(shí)，來(lái)一塊甜品，所有不好的事情瞬間拋在腦后。但是對(duì)于吃甜食是好還是壞呢？大家眾說(shuō)紛紜。今天小編整理了吃甜食的利弊，一起來(lái)看看吧……

糖是人人都愛(ài)吃的食物，但糖是一種高熱量食物，在糖的甜蜜之中隱藏著對(duì)人體健康的威脅。日常飲食中，偏愛(ài)甜食者，常常會(huì)因過(guò)量食糖而導(dǎo)致多種疾病。

人們攝人糖后，在體內(nèi)分解糖產(chǎn)生熱量的同時(shí)，其所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物需要維生素B族參與解毒，最后排出體外。長(zhǎng)期過(guò)量食糖，會(huì)使體內(nèi)維生素B族因消耗過(guò)多而缺乏，以致廢物蓄積于人體；同時(shí)又使體內(nèi)的熱能代謝，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物代謝以及腦與組織中能量轉(zhuǎn)化受到負(fù)面影響。可以通過(guò)多吃富含維生素B2的食物補(bǔ)充：奶類及其制品、動(dòng)物肝腎、蛋黃、鱔魚(yú)、胡蘿卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。

攝入過(guò)多的糖，可刺激人體內(nèi)胰島素水平升高，增加血中胰島素，兒茶酚胺分泌，使交感神經(jīng)活性增高，直接引起血管緊張度增加，這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外，血中高胰島素水平也會(huì)增加腎臟重吸收鈉和水，引起水鈉滯留體內(nèi)，血容量增加而產(chǎn)生高血壓。食糖過(guò)多，剩余部分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪貯藏起來(lái)，造成肥胖，而肥胖又是眾多疾病之源。

進(jìn)食大量的糖或碳水化物，在人體內(nèi)代謝過(guò)程中產(chǎn)生大量中間產(chǎn)物丙酮酸、乳酸等，使肌體呈酸中毒狀態(tài)。為維持人體酸堿平衡，體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣、鎂、鈉就要參加中和作用。體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂。大量鈣被中和，又能讓骨骼脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)，又使人體細(xì)胞老化加速，使人對(duì)外界的適應(yīng)能力下降。

大家都知道，鹽是人體所必須的食物，沒(méi)有鹽分的攝入，就會(huì)得軟骨病。但是糖也是人體不可或缺的食物。吃甜食有補(bǔ)充氣血、解除肌肉緊張和解毒等功能，而且糖果可以豐富人們的生活，點(diǎn)心中適當(dāng)加些糖可提高食欲。適量的攝入糖類，能夠保肝，使人心情愉悅，精力充沛。除了糖尿病患者，只能用甜菊糖代替白糖，肥胖的人要少使用糖類食物，其余人群每天都要適當(dāng)補(bǔ)充糖分。