2017/3/29 17:49

蛋、魚、肉、牛奶能促進頭發角質蛋白的合成，促進細胞再生，對減少脫發有輔助作用；猴頭菇對頭發的生長有很好的促進作用；大豆、黑豆等豆類食品能防止頭發分叉或斷裂，是中老年防止早禿的最佳食品。

食品推薦：包括蛋、魚類、猴頭菇、瘦豬肉、牛肉、牛奶、乳制品及豆制品等。

小清新版水煮魚

蔬菜類：蛋白質有堿性蛋白質及酸性蛋白質，頭發需要的是堿性蛋白質。堿性蛋白質含有多量纖維質，對于神經纖維細胞來說是極好的營養素。堿性蛋白質含于蔬菜、海鮮類中，所以要多攝取菜類或海藻。對頭發最有用的蔬菜是綠黃色的蔬菜、芋類、豆類、荷蘭芹、春菊、小松菜、菠菜、韭菜、蘿卜、胡蘿卜、青椒、青蘆茍等。

這些蔬菜具有增血的作用，能使血液循環良好，將養份充分運到頭部。纖維質是毛皮質的養分，能給予頭發彈力，并含有多量色素，是烏黑頭發之源泉。