2017/2/13 10:58

 
山藥蝦米粥

更年期吃什么食物好 —食譜

地黃棗仁粥

原料：酸棗仁30克，生地黃30克，大米100克，白糖適量。

制作：酸棗仁加水研末，取汁100mL，生地黃放入沙鍋內，加水煎煮兩次，取汁100毫升備用。然后將粳米加水煮至米爛成粥，待粥熟時，加入生地黃汁、酸棗仁汁，煮l-2沸即可。

用法：每日服食1-2次，以晚餐服為宜。

療效：補陰清熱。適應改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便干等癥。 滋陰養血，安神寧心，斂汗。

蝦米粥

原料：大蝦米10個，小米100克，鹽、味精、麻油、蔥末適量。

制作：將蝦米切成小丁，小米淘凈，共煮粥，加調料即成。

用法：每日1次。

療效：補脾益腎。適應改善更年期經量較多，或崩中暴下，經血色淡或有塊，腰膝酸軟，形寒肢冷，便溏，納呆腹脹等癥。

七寶粥

原料：紅豆50粒，黑豆64粒，黃豆56粒，蓮子21粒，紅棗24枚，核桃仁8個。

制作：先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘后再入蓮子、核桃，再煮沸10分鐘入紅棗。

用法：1日3次。

療效：強腎、健脾