2017/2/16 17:49

晚餐食譜大全及做法，秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，是很好的鈣質來源。

 
番茄蓋澆秋葵

秋葵炒番茄

食材主料

番茄200g、秋葵160g、

輔料

油適量、鹽適量、大蒜1瓣、雞精適量步驟

1.秋葵和番茄洗凈

2.蒜瓣拍碎

3.鍋內水開后下入秋葵焯水后撈起

4.撈起的秋葵沖涼后切段，番茄切小塊

5.熱鍋溫油下入蒜爆香

6.倒入番茄炒出茄汁

7.加入秋葵和鹽煸炒均勻

8.加入料酒煸炒

9.倒入適量開水大火煮開

10.最后加入適量雞精煸炒均勻后熄火出鍋

11.上桌