2016/11/4 15:19

按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，冬天宜溫補(bǔ)養(yǎng)腎。但雖然此時(shí)節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)期，但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了，一定要有的放矢，要做到個(gè)體化調(diào)補(bǔ)，陽(yáng)虛的要補(bǔ)陽(yáng)，陰虛的要補(bǔ)陰。選擇食材應(yīng)對(duì)癥補(bǔ)陰養(yǎng)陽(yáng)，推薦6款滋補(bǔ)肉類：

1.羊肉—補(bǔ)腎助陽(yáng)

羊肉是冬季餐桌上的常見(jiàn)菜，在小寒節(jié)氣適宜多進(jìn)補(bǔ)。羊肉屬熱性，有補(bǔ)腎助陽(yáng)的作用，羊肉還能緩解腰膝酸軟的癥狀。在寒冷冬季，吃上一頓羊肉，無(wú)疑是一大樂(lè)事。

2.牛肉—補(bǔ)脾益胃

牛肉可補(bǔ)脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)筋壯骨、利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，很適合肥胖者、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。