2016/11/2 10:32

一天三顆棗，養血最是好。中醫講究事物的五行屬性，心臟在五行屬火，五色中的紅色也屬火。紅棗色紅，可以很好的入心經，滋補赤紅的血液。從現代研究來看，紅棗也是可以補血的。紅棗的滋補效果非常，脾胃虛弱者，一日食棗不宜過多，以免滋膩傷脾胃。一日干嚼三顆棗即可。

干吃紅棗如果不能達到你對美食的要求，可以做紅棗粥，美味又營養。

 
紅棗粥

組成

紅棗20克梗米100克

制作

紅棗洗凈，挖去核備用。粳米淘洗干凈后，放入鍋中，加入適量清水和紅棗，用大火燒開，再改用文火慢慢熬，直至米煮爛，即可出鍋食用。

功效

滋陰補血、滋潤皮膚。

適用范圍

適宜面色蒼白、皮膚粗糙者。

分析

紅棗又名大棗，其微溫味甘，歸脾、胃二經，食用后能夠養胃健脾，補血安神。紅棗中含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素C、維生素B、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等營養物質。

主治：中氣不足、形體瘦弱、心悸失眠。粳米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族等多種有益人體的營養成分，且具有健脾補氣、養心補虛等功效。兩味合用能夠開胃健脾，對面色憔粹、皮膚干燥有明顯的功效。

紅棗不僅可以補血，讓你面色紅潤。還可以抗衰老，延年益壽。每日食三顆棗，要長期堅持。不宜一日食棗過多，以免過補傷胃。大家還可以靈活的吃棗，用來煨湯，配合其他滋補品一起食用。持之以恒食用，必有見效。