2016/7/8 14:40

堅果的好處非常之多，作為一種大眾的休閑零食，它同時又具有很高的營養價值，每天適當的吃一些堅果是非常利于身體健康的。下面就介紹一些常見堅果的功效。

1、 核桃　

核桃含有人體必需的多種微量元素與礦物質，其中的鋅和錳是腦垂體的重要組成部分，經常食用具有健腦的功效。核桃中所含脂肪為亞油酸甘油酯，可供給大腦基質的需要，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血壓、動脈硬化患者食用。

2、腰果　

腰果形似腎臟，其豐富的營養能夠強腎固本，有利于延年益壽；腰果中蛋白質含量也較可觀，經常食用有助于提高機體抗病能力。不過需要注意的是，腰果中含有大量的脂肪，對于肝臟、腸道功能不好的人來說，腰果不適合多吃。

烤箱腰果