客戶端
2016/6/17 12:02
導語：進入夏季，天氣炎熱，這個時候也是養生的好時節，那么夏季養生吃什么呢?專家認為，夏季養生要少吃肉多吃豆，不同的豆類有不同的營養功效，下面小編為您介紹十種最適合夏季食用的豆。
1、紅豆
中醫認為紅豆清熱祛濕、消腫解毒、清心除煩、補血安神，還能為身體補充鉀、鎂、磷、鋅、硒等營養元素。紅豆可入湯入粥或做成消暑甜品，除了可增進食欲外，還可大量補充鉀離子，避免夏季低鉀癥。夏末的時候，人們汗多尿少，特別是心、腎功能不好的老年人，更易發生雙下肢水腫。紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效，也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方。但要注意的是，尿多之人不宜食用，這主要是由于赤小豆具有利水的功能。
