2016/4/14 11:34

導語：人間四月天，當季海鮮吃起來!　四月到了，江海里的各類魚蚌肥美起來，春季吃鮮，不光指蔬果，海鮮亦是。俗話說，三月螺螄四月蚌，河里的螺螄吃著，海里的蟶子、蛤蜊也別拉下。當季吃個鮮，四月吃什么海鮮最好?下面推薦10種4月份吃的海鮮，美味海鮮吃起來。

1、魷魚

魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。它不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EpA等高度不飽和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對于預防血管硬化、膽結石的形成有很好療效，同時還能補充腦力、預防老年癡呆癥等。

但要注意的是，雖然魷魚美味，但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

魷魚爆腰花