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現(xiàn)代人缺的不是營養(yǎng),而是平衡

2012/2/7 11:56

“秋冬進(jìn)補(bǔ)”這一傳統(tǒng)保健觀念正受到質(zhì)疑。分子矯正醫(yī)學(xué)理論專家張韜玉教授日前在其專題報(bào)告中明確指出:隨著社會(huì)進(jìn)步,人們生活水平日益提高,食品日益豐富,現(xiàn)代人非但不缺營養(yǎng),反而易導(dǎo)致營養(yǎng)在體內(nèi)大量過剩,使體內(nèi)各生理系統(tǒng)功能失去平衡。其實(shí),多數(shù)現(xiàn)代都市人根本就不缺營養(yǎng),缺的是對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)有需要就吸收和有過剩就代謝排除的機(jī)能,即人體各生理系統(tǒng)功能的平衡。而平衡才是健康的本質(zhì)。

新保健理念:平衡為健康之本

張韜玉教授認(rèn)為,現(xiàn)代人食品日益豐富,根本就不缺營養(yǎng),缺的是對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)有需要就吸收和有過剩就代謝排除的機(jī)能,也就是說,機(jī)體各項(xiàng)機(jī)能沒有達(dá)到平衡。

張教授解釋,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的“平衡”,是指人體各生理系統(tǒng)功能處于穩(wěn)定協(xié)調(diào)的生命活動(dòng)狀態(tài)。即中醫(yī)提出的陰陽平衡和西方醫(yī)學(xué)提出的人體內(nèi)酸堿物質(zhì)的平衡。它是一種復(fù)雜的動(dòng)態(tài)平衡,一方面,人體各生理系統(tǒng)功能受外部環(huán)境影響,如廢氣、廢水、化學(xué)物質(zhì)、重金屬等的持續(xù)侵害,被打破平衡;另一方面,人體又通過各種調(diào)節(jié)機(jī)制自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié),使其不斷恢復(fù)平衡。人體各生理系統(tǒng)功能保持長期穩(wěn)定狀態(tài),即平衡狀態(tài),生命活動(dòng)方能有規(guī)律地進(jìn)行,人體才能處在最健康的狀態(tài)。在此意義上,張教授指出:“平衡才是人體健康長壽的真正本質(zhì)。”

92.5%的都市人身體機(jī)能不平衡

調(diào)查表明:92.5%的都市人身體機(jī)能都處在不平衡狀態(tài)。

張教授指出,人體機(jī)能失衡的主要原因在于:污染。

一方面,人體系統(tǒng)平衡狀態(tài)受外部環(huán)境影響,我們每天都要吃進(jìn)很多被農(nóng)藥、飼料、化肥、激素等有機(jī)物質(zhì)污染過的果蔬、魚肉,吸進(jìn)大量汽車尾氣、工業(yè)廢氣,我們的機(jī)體各生理系統(tǒng)功能都在不同程度地受著傷害。

另一方面,人體系統(tǒng)平衡狀態(tài)還受內(nèi)部環(huán)境影響。高效率、快節(jié)奏的都市人,備感工作和生活的壓力巨大,長期處在精神緊張、心情抑郁的狀態(tài),極易造成內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,進(jìn)而導(dǎo)致其他系統(tǒng)功能平衡失調(diào)。深圳是個(gè)年輕而競爭激烈的城市,深圳人面臨著工作、家庭、生活等多方面的壓力,身體各大生理系統(tǒng)的平衡狀態(tài)更易被打破。而人體各生理系統(tǒng)功能一旦失去平衡,健康就亮起紅燈。

六大系統(tǒng)平衡失調(diào)危害健康

張教授指出,人體有六大生理系統(tǒng)功能易失去平衡,即消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、新陳代謝系統(tǒng)。而六大系統(tǒng)平衡失調(diào)可給人體健康造成多方面?zhèn)Α?

1、消化系統(tǒng)功能平衡失調(diào):會(huì)出現(xiàn)胃痛、胃酸、胃脹、便泌、腹瀉等慢性腸胃不適病癥。

2、內(nèi)分泌系統(tǒng)功能平衡失調(diào):女性會(huì)出現(xiàn)色斑、暗瘡、面部色素沉著、黑眼圈、口臭、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛、子宮及卵巢功能衰退等癥狀;男性則會(huì)出現(xiàn)皮脂腺分泌過旺、前列腺腫脹、易疲勞等癥狀。

3、血液循環(huán)系統(tǒng)功能平衡失調(diào):會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病、“三高”癥狀(血脂高、血粘度高、膽固醇高)等。

4、神經(jīng)系統(tǒng)功能平衡失調(diào):會(huì)出現(xiàn)失眠、頭暈、煩躁、記憶力減退、抑郁等癥狀。

5、免疫系統(tǒng)功能平衡失調(diào):咽喉腫痛、口腔潰瘍,體質(zhì)差,容易感冒、感染肝炎、性病等多種傳染性疾病。

6、新陳代謝系統(tǒng)功能平衡失調(diào):會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙、多皺、將軍肚、體形肥胖或消瘦,出現(xiàn)頭發(fā)脫落、早白等癥狀。

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