2012/2/7 11:54

一、忌未熟先吃

包粽時，我們不要將粽包得太大，否則便難以將它弄熟。 必定要完全弄熟才可吃，不然對健康有損。

二、忌保存太久

已包好的粽最好盡快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃時亦要再次加熱。 此外，保存粽的地方亦要清潔衛(wèi)生，最好放于陰涼通風的地方。

三、忌大量進食

粽由糯米造成，但糯米卻不易消化，所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦較差，所以吃粽時必須有節(jié)制，并且盡量趁熱吃，以免冷卻后更難消化。