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2018/12/28 16:37
2，胡蘿卜銀魚山藥粥
所需要的材料：胡蘿卜，銀魚干，山藥，菠菜。
做法：
將銀魚干先提前浸泡二十分鐘后，撈出切碎。胡蘿卜清洗干凈之后去皮，切碎。山藥去皮之后，切成小塊。山藥放入到料理機里面，加入一百毫升的清水打成山藥糊。
奶鍋里面加入適量的水，大火燒開之后滴入幾滴的植物油，然后放入菠菜焯幾分鐘，焯好之后撈出瀝干，切碎。奶鍋里面的水倒掉，重新清洗干凈之后，倒入適量的清水，將胡蘿卜歲，銀魚碎末倒入鍋里面，大火煮開之后，將山藥糊倒入，煮約兩到三分鐘，等到里面的湯變稠之后，加入菠菜碎，稍微攪拌均勻就可以出鍋了。
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