2018/11/29 16:37

7、桑葚

“桑葚者，桑之精華所結也”。中醫認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養血生津的作用。桑葚所含的鐵和維生素C很高，所以是補血佳品，無論生食、浸酒，或作湯劑都可以。婦女產后出血、體虛體弱者都宜食桑葚，神經衰弱和失眠人士，氣血往往比較虛弱，因此也適合食用桑葚。

桑葚慕斯蛋糕

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