2017/6/15 11:34

哺乳期的媽媽屬于特殊人群，因為哺乳期媽媽的營養物質有可能會隨著乳汁傳入到寶寶體內，媽媽的合理營養直接關系到母親與嬰兒雙方的健康，所以哺乳期的飲食更是要慎重，那么哺乳期應該怎么吃蔬菜水果呢……

熱能：

乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%，婦女在授乳期應在原有基礎上增加800k的熱量。若營養不良可直接減少泌乳量。

蛋白質：

乳母膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量，并使母體處于負氮平衡狀態。乳母應在正常蛋白質供給量的基礎上，每日增加蛋白質25g。

脂類：

脂類與嬰兒腦發育有關，尤其類脂質對于中樞神經系統發育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以媽媽應多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。

無機鹽：

這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對于乳母來講是最值得注意的。因為在這個階段很容易贊成這幾種物質缺乏。例如鋅，產后頭三個月乳母營養不良，乳汁中鋅的含量顯著低于營養良好者。

維生素：

乳母攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定，維持乳母健康和促進乳汁分泌有重要作用，如VB1有促進乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2.VA、VD、VC也都有十分重要的作用。

金針菜：

金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質值，祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

茭白：

傳說武則天產后少乳，又復大便秘結，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。