2017/2/24 09:11

四、補充礦物質

鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素，因此，寶寶春季長高的又一秘訣就是要合理補充礦物質。建議不知道如何讓寶寶長高的家長多給寶寶喝牛奶、吃些肉類，這些食物對寶寶長高有很大的幫助。

礦物質食譜推薦：

鱈魚蔬菜米餅

【奶酪蔬菜鱈魚】

奶酪含鈣量是牛奶的七倍，所以，媽媽平時可以給寶寶吃些奶酪來補鈣，除了直接食用，奶酪還可以做成各種寶寶菜肴哦，下面就為您介紹一款。

材料：寶寶奶酪一塊、胡蘿卜2/1、西蘭花幾朵、番茄2/1、鱈魚塊二塊

做法：

1、鱈雪塊從超市里買的中腹，就一根刺。把皮去掉，取二塊魚肉，上蒸鍋蒸十分鐘。因為我是在冷凍狀態下就放蒸鍋里了。所以，蒸的時間長了一會。蒸熟后，把刺去除，剩魚肉備用。

2、胡蘿卜切成片，放水里煮了二十分鐘。用刀切碎，備用。

3、西蘭花煮熟，切碎備用。番茄去皮，切碎備用。

4、熱鍋放油。切少許蔥花，先放胡蘿卜、西蘭花、番茄、再放奶酪、鱈魚。在一起翻炒出香味后。就可以關火出鍋了。鱈魚本身是有海魚，就是咸的。所以記得不要放鹽了。

適合人群：10個月以上的寶寶

【豬肝雞蛋粥】

材料：新鮮豬肝50克，雞蛋1個，大米100克。

做法：

1、先將大米在鍋內熬到開花的程度;

2、將豬肝煮熟，攪拌成泥狀，用少許食用油炒熱備用。

3、將雞蛋打成蛋花，與熱豬肝一起放進粥里熬成泥狀，放入少許食鹽或生抽后即可食用，隔日一次。

小貼士： 豬肝含豐富的優質蛋白，富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白，是兒童增高的理想食品。